你實際需要多少蛋白質
基於證據的每日克數——依你的目標調校。
我的目標
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每日蛋白質
137g
克/天
範圍:115–158 g/天
每公斤體重 1.6–2.2 g
需要多少蛋白質,以及為什麼
需求隨體重與目標變化。日常健康約 0.8–1.0 g/kg;活躍者 1.2–1.6;減脂 1.8–2.2(高蛋白在熱量赤字中保護肌肉);增肌 1.6–2.2。
蛋白質是首先要鎖定的巨量營養素:它保留並建構肌肉,單位熱量飽足感最強,食物熱效應最高。多數人攝取不足,尤其在節食時。
將其分到 3–4 餐、每餐 25–40 g,以獲得最佳肌肉蛋白合成。每日總量最重要;時機只是次要最佳化。
常見問題
蛋白質過多危險嗎?
對健康族群不危險——攝取至約 2.2 g/kg 有充分支持。腎病患者應遵醫囑。
熱量赤字時要計蛋白質嗎?
尤其要。更高蛋白(1.8–2.2 g/kg)是減脂時保住肌肉的最大槓桿。
植物性飲食——需要更多嗎?
目標略高並多樣化來源;植物蛋白通常白胺酸較低、消化率較差。
我的資料會被儲存嗎?
不會。一切都在你的瀏覽器中計算,不會傳送或儲存任何內容。
來源與參考
- Mifflin MD, St Jeor ST, et al. “A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals.” Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247.
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. “Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults.” J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775–789.
本計算機提供用於一般教育目的的估算,並非醫療建議。在做出重大飲食調整前,請諮詢合格的專業人士。