Phương pháp & Nguồn

Mỗi công cụ tính triển khai một phương trình đã công bố từ nguồn gốc của nó. Trang này liệt kê từng phương trình, lý do chúng tôi sử dụng và những hạn chế của nó.

Năng lượng & macro

  • BMR / TDEE — Mifflin–St Jeor (1990), phương trình dự đoán năng lượng nghỉ chung chính xác nhất trong các bài tổng quan được bình duyệt; TDEE áp dụng các hệ số hoạt động tiêu chuẩn (1.2–1.9).
  • Macro — protein 2 g/kg trọng lượng cơ thể, chất béo 25% lượng calo, carbohydrate là phần còn lại; calo mục tiêu điều chỉnh TDEE −20% (giảm mỡ) hoặc +10% (tăng cơ nạc).
  • Thâm hụt calo — khoảng 7.700 kcal ≈ 1 kg mỡ cơ thể; mức giảm hàng tuần được ước tính từ thâm hụt hàng ngày.

Thành phần cơ thể

  • BMI — cân nặng ÷ chiều cao². Là sàng lọc ở cấp dân số, không phải thước đo thành phần cơ thể của cá nhân.
  • Tỷ lệ mỡ cơ thể — phương pháp số đo vòng của U.S. Navy (theo giới tính, dựa trên logarit).
  • Khối lượng nạc — công thức Boer.
  • Cân nặng lý tưởng — Robinson, Miller, Devine, Hamwi, cùng dải BMI khỏe mạnh; hiển thị dưới dạng khoảng vì các công thức vốn được thiết kế khác nhau.
  • Diện tích bề mặt cơ thể — Du Bois và Mosteller.

Tập luyện

  • Mức tạ tối đa một lần — Epley và Brzycki, lấy trung bình; chính xác nhất ở 1–10 lần lặp.
  • Wilks — hệ số Wilks gốc năm 1996 để so sánh giữa các mức cân nặng khác nhau.
  • Vùng nhịp tim — nhịp tim tối đa theo Tanaka (208 − 0.7 × tuổi), chính xác hơn 220 − tuổi.
  • Tốc độ chạy — quãng đường/thời gian, mô hình tốc độ đều.

Khác

  • Protein — các khoảng g/kg theo mục tiêu, dựa trên hướng dẫn dinh dưỡng thể thao.
  • Lượng nước — mức cơ bản khoảng 30–35 ml/kg cộng thêm điều chỉnh theo hoạt động.
  • Tăng cân khi mang thai — các khoảng của Institute of Medicine (IOM, 2009) theo BMI trước mang thai, thai đơn.

Tài liệu tham khảo chính

  • Mifflin MD, St Jeor ST, et al. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247.
  • Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775–789.
  • Hodgdon JA, Beckett MB. U.S. Navy body-fat circumference method (1984).
  • Boer P. Am J Physiol. 1984;247(4):F632–636.
  • Tanaka H, Monahan KD, Seals DR. J Am Coll Cardiol. 2001;37(1):153–156.
  • Institute of Medicine. Weight Gain During Pregnancy. 2009.

Các ước tính chỉ nhằm mục đích giáo dục chung, không phải lời khuyên y tế. Xem chính sách biên tập của chúng tôi ở trang Giới thiệu.

[email protected]