Metodologia e fonti

Ogni calcolatore implementa un’equazione pubblicata a partire dalla sua fonte primaria. Questa pagina le elenca tutte, spiega perché le usiamo e ne indica i limiti.

Energia e macro

  • Metabolismo basale / dispendio totale — Mifflin–St Jeor (1990), l’equazione di previsione del dispendio energetico a riposo più accurata per la popolazione generale nelle revisioni sottoposte a revisione paritaria; il dispendio totale applica moltiplicatori di attività standard (1.2–1.9).
  • Macro — proteine a 2 g/kg di peso corporeo, grassi al 25% delle calorie, carboidrati come quota restante; le calorie obiettivo modificano il dispendio totale del −20% (perdita di grasso) o +10% (aumento di massa magra).
  • Deficit calorico — ~7700 kcal ≈ 1 kg di grasso corporeo; la perdita settimanale è proiettata a partire dal deficit giornaliero.

Composizione corporea

  • IMC — peso ÷ altezza². Uno screening di popolazione, non una misura individuale della composizione corporea.
  • Percentuale di massa grassa — metodo delle circonferenze della U.S. Navy (specifico per sesso, su base logaritmica).
  • Massa magra — formula di Boer.
  • Peso ideale — Robinson, Miller, Devine, Hamwi, più una fascia di IMC sano; mostrato come intervallo perché le formule divergono per impostazione.
  • Superficie corporea — Du Bois e Mosteller.

Allenamento

  • Massimale a una ripetizione — Epley e Brzycki, mediati; più accurati tra 1 e 10 ripetizioni.
  • Wilks — coefficiente di Wilks originale del 1996 per il confronto tra pesi corporei diversi.
  • Zone di frequenza cardiaca — FC massima di Tanaka (208 − 0.7 × età), più accurata di 220 − età.
  • Ritmo di corsa — distanza/tempo, modello a ritmo costante.

Altro

  • Proteine — intervalli di g/kg in base all’obiettivo, dalle linee guida di nutrizione sportiva.
  • Assunzione di acqua — base di ~30–35 ml/kg più un aggiustamento per l’attività.
  • Aumento di peso in gravidanza — intervalli dell’Institute of Medicine (IOM, 2009) in base all’IMC pre-gravidico, gravidanza singola.

Riferimenti principali

  • Mifflin MD, St Jeor ST, et al. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247.
  • Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775–789.
  • Hodgdon JA, Beckett MB. U.S. Navy body-fat circumference method (1984).
  • Boer P. Am J Physiol. 1984;247(4):F632–636.
  • Tanaka H, Monahan KD, Seals DR. J Am Coll Cardiol. 2001;37(1):153–156.
  • Institute of Medicine. Weight Gain During Pregnancy. 2009.

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