वीगन मैक्रो कैलकुलेटर
वही इंजन — नीचे प्लांट-बेस्ड प्रोटीन मार्गदर्शन पढ़ें।
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पौधों पर मैक्रो पूरा करना
कैलोरी और मैक्रो विभाजन ठीक मानक टूल की तरह गणना होते हैं। प्लांट-बेस्ड चुनौती कैलोरी नहीं है — यह ऐसे खाद्यों से प्रोटीन लक्ष्य तक पहुँचना है जो आमतौर पर प्रोटीन और ल्यूसीन में कम होते हैं।
जहाँ संभव हो, दिखाए गए प्रोटीन से थोड़ा ऊपर लक्ष्य रखें और इसे दिन भर बाँटें। सघन स्रोतों पर निर्भर रहें: सोया (टोफू, टेम्पे, एडामामे, सोया मिल्क), सीतान, दालें, और कमी भरने को अच्छा मटर या सोया प्रोटीन पाउडर।
प्रोटीन स्रोत बदलते रहें ताकि अमीनो एसिड दिन भर एक-दूसरे के पूरक हों — हर भोजन में “प्रोटीन मिलाना” ज़रूरी नहीं। फ़र्क कुल दैनिक प्रोटीन और कैलोरी डालते हैं।
सामान्य प्रश्न
क्या वीगन को अधिक प्रोटीन चाहिए?
सर्वाहारी से थोड़ा अधिक लक्ष्य रखें — पौध प्रोटीन में अक्सर कम ल्यूसीन और थोड़ी कम पाचनशीलता होती है। कैलकुलेटर का लक्ष्य एक ठोस न्यूनतम है।
सर्वोत्तम पौध प्रोटीन स्रोत?
सोया (टोफू, टेम्पे, एडामामे), सीतान, मसूर और बीन्स, साथ ही पूरा करने को मटर/सोया प्रोटीन। सोया पूर्ण प्रोटीन है।
क्या हर भोजन में प्रोटीन मिलाना ज़रूरी?
नहीं। दिन भर विविध स्रोत सभी अमीनो एसिड कवर करते हैं; प्रति-भोजन मिलाना पुराना सुझाव है।
क्या मेरा डेटा सेव होता है?
नहीं। सब कुछ आपके ब्राउज़र में गणना होता है। कुछ भी सर्वर पर नहीं भेजा या सहेजा जाता।
स्रोत और संदर्भ
- Mifflin MD, St Jeor ST, et al. “A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals.” Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247.
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. “Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults.” J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775–789.
यह कैलकुलेटर सामान्य शैक्षिक उपयोग के लिए अनुमान देता है और चिकित्सीय सलाह नहीं है। बड़े आहार परिवर्तन से पहले किसी योग्य पेशेवर से परामर्श लें।