Calculadora de macros vegana
El mismo motor — guía de proteína vegetal abajo.
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Cumplir macros con plantas
Las calorías y el reparto se calculan igual que en la herramienta estándar. El reto vegetal no son las calorías: es alcanzar la proteína con alimentos normalmente más bajos en proteína y leucina.
Apunta algo por encima de la proteína mostrada y repártela en el día. Apóyate en fuentes concentradas: soja (tofu, tempeh, edamame, bebida de soja), seitán, legumbres y una buena proteína de guisante o soja.
Varía las fuentes para que los aminoácidos se complementen a lo largo del día — no hace falta “combinar proteínas” en cada comida. Lo que importa es la proteína y las calorías totales.
Preguntas frecuentes
¿Los veganos necesitan más proteína?
Un poco más que omnívoros — la proteína vegetal suele tener menos leucina y peor digestibilidad. El objetivo aquí es un buen mínimo.
¿Mejores fuentes vegetales?
Soja (tofu, tempeh, edamame), seitán, lentejas y alubias, más proteína de guisante/soja. La soja es completa.
¿Combinar proteínas cada comida?
No. Variar fuentes en el día cubre todos los aminoácidos; combinar por comida es consejo obsoleto.
¿Se guardan mis datos?
No. Todo se calcula en tu navegador. Nada se envía ni se guarda.
Fuentes y referencias
- Mifflin MD, St Jeor ST, et al. “A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals.” Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241–247.
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. “Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults.” J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775–789.
Esta calculadora ofrece estimaciones de uso educativo general y no es consejo médico. Consulta a un profesional cualificado antes de cambios dietéticos importantes.